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  • [行业新闻] 冷冻半成品菜配送出现互联网销售模式

    常熟食堂配送,常熟冷冻食品配送,常熟冷冻食品批发每个人的一日三餐,都离不开肉蛋奶、米面粮油等常规食材。想想全中国13亿多的人口每天在吃饭上消费,就可想而知,这些常规的蔬菜水果、米面粮油的市场有多大。这其中,冷冻食材类更占到了市场
    发布时间:2019-04-19   点击次数:113

  • [行业新闻] 冷冻肉解冻的健康方法

    冷冻肉用热水化冻会导致表面温度迅速升高而化冻,其中心还是冰冻的,热传导效率变低,化冻时间延长,在热水浸泡时间延长会导致微生物大量的繁殖,同时肉的鲜味物质和B族维生素也会被大量溶解,使肉的口感和营养损害。用冷水解冻泡
    发布时间:2019-04-19   点击次数:32

  • [公司新闻] 冷冻食品营养低吗?

    下面随昆山食堂配送小编一起看看吧。昆山食堂配送认为冷冻蔬果营养低。其实,蔬果进行采摘后,依然会进行呼吸作用,消耗内部的营养。而且在进入超市、蔬果市场之前,都要经过一段时间的运输,呼吸作用造成的营养损失没有办法避免。而冷冻蔬果是在采摘之后立即
    发布时间:2019-02-18   点击次数:58

  • [行业新闻] 冷冻食品的影响因素有哪些

    冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。那么影响冷冻食品的因素有哪些呢?常熟
    发布时间:2019-01-29   点击次数:58

  • [行业新闻] 麻辣小龙虾做法

    家常麻辣小龙虾做法大全,随着现在生活水品的提高,人们对吃的要求越来越高,很多年轻人都喜欢在工作之余研究吃的。尤其是很多吃货对美食更是无法抗拒,今天冷冻食品厂家给大家讲解一下家常麻辣小龙虾的做法,方法简单实用。上海冷冻食品配送1、首先将小龙虾
    发布时间:2019-01-16   点击次数:11

  • [行业新闻] 冷冻室存放食物要如何去做?

    冷冻室存放食物要如何去做?下面由冷冻食品厂家的小编给您分享。上海冷冻食品配送冰箱大家家里均有,冷冻室存放食物要如何做?生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐,这些需要充分加热的生食品可以放在下层;各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食,以及各种冷饮,放在上
    发布时间:2019-01-09   点击次数:17

  • [行业新闻] 9月吃什么海鲜好?

    常熟食堂配送9月份吃什么海鲜好?在日常生活中,海鲜是很常见的一种食物,它的种类丰富,食材多样,味道鲜美,营养价值高,深受人们的欢迎。下面冷冻食品厂家小编为大家介绍九月份时令海鲜有哪些。1、青蟹青蟹肉味鲜美独特,营养极为丰富,素称酒席上之佳肴
    发布时间:2019-01-06   点击次数:12

  • [行业新闻] 天冷吃火锅,这样才不得火锅病

    常熟冷冻食品批发:很少有人意识到,火锅吃得不对,身体会出现这样或那样的问题,俗称“火锅病”。火锅病都有哪些症状,该怎么预防呢?下面随火锅料理厂家小编一起看看吧。1、口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状。火锅温度高、味道重,再加上牛肉、羊肉等食材偏温
    发布时间:2019-01-04   点击次数:17

  • [行业新闻] 冷冻食品包装要注意什么?

    冷冻食品是指质量合格的食品原料经过适当的加工处理,在-30℃的温度环境下进行急冻,完成包装后在-18℃或更低温度下进行储藏和流通的食品。由于全程采用低温冷链保藏,冷冻食品具有货架期长、不易腐败、食用便利的特点,但由此也对包装材料提出了更大的
    发布时间:2018-12-31   点击次数:7

  • [行业新闻] 冷冻食品不健康?

    寒冬腊月里,很少看见绿叶菜的踪迹,但随着冷冻技术的成熟,冷冻处理的青菜、水果、肉类让大家吃得越来越新鲜,食品种类也越来越丰富。那么,这些食品的营养如何呢?不少人认为冷冻食品的营养并没有新鲜食品高,尤其是冷冻蔬菜。其实,现在的冷冻食品营养也不
    发布时间:2018-12-31   点击次数:8

  • [行业新闻] 葡萄酒配火锅?

    餐酒搭配,事半功倍。可新年新气象,在这件事儿上也许我们也能来点新花样?火锅料理厂家小编今天就来跟大家说说,葡萄酒与火锅的搭配法则!喜欢吃清汤火锅的你,试试和白葡萄酒进行搭配吧!它能为你增添浓郁果香,缓解牛羊肉的膻味。同时能为你带来清爽的口感
    发布时间:2018-12-26   点击次数:6

  • [行业新闻] 蔬菜水果冷冻解冻方法

    蔬菜水果冷冻速冻食品解冻方法1)竹笋冷冻法:先把竹笋煮熟,待凉后切成薄片,并沥干水分,装入全密袋里冷藏即可。冻结及食用法:不需冻结,直接烹调即可。(2)红萝卜冷冻法:视烹调的需要,先切丝、切片后再煮熟;沥干水分后放凉,再擦干水分,排入铝盘中
    发布时间:2018-11-05   点击次数:8

  • [行业新闻] 关于速冻食品的一个真相

    忙了一天下班回家,不想再开战煮饭了……放假宅在家,不想出门吃饭、又忧虑外卖不卫生;买菜不便利,不如多买点屯冰箱里?这些时分,速冻食物可能就是你的好朋友了。各种速冻的饺子、包子、点心,到鱼、肉、虾,以及这几年鼓起的速冻蔬果,任君选择。不过,在
    发布时间:2018-11-01   点击次数:3

  • [行业新闻] 一顿饭到底该吃多少?伸出手掌测饭量

      酒店食材批发坚持健康体重,掌握食物的量很重要。美国“活得刚强”网站载文,注销美国“精准养分”机构推出的简单易行的“双手操控食物热量新指南”。该指南指出,手的巨细与身体巨细、肌肉及骨骼等密切相关。因此,每个人的双手其实就是极具个性化的食物
    发布时间:2018-10-31   点击次数:4

  • [行业新闻] 肉类化冻要慢点

    肉类冷冻时,速度越快,温度越低,构成的冰晶越少,体积也越小。这就要将大块肉切小,且不要混成一团,一个密封包装够一次食用即可。化冻时则要“慢点”,比方后天要吃的肉,今天从深冷速冻区拿到0℃冷冻层,明天再放到冷藏区,后天再烹制就不会呈现冻肉难吃
    发布时间:2018-10-30   点击次数:16

  • [行业新闻] 食品过期后多久还能吃?

    食物过期后多久还能吃?在很多人眼中,过期食物就等于蜕变食物,但也有人以为,只需没异味,食物过期了也能吃。事实真相如何呢?下面由贤集网小编为我们进行具体解说。保质期的界说是“产品在正常条件下的质量确保期限”,在保质期内,商家要对产品的质量担任
    发布时间:2018-10-30   点击次数:23

  • [行业新闻] 去除冻肉异味不难

    常常忘了家里冰箱放了好久的冻肉?会不会记起时已失去了其原有的新鲜肉质口感?这里有几个办法教我们。  办法1:鸡蛋清法:  在冷冻速冻食品冻肉冻结后,参加适量的鸡蛋清,渐渐搅匀后静置半个小时左右再下锅炒。这样用鸡蛋清处理过的冻肉,会康复新鲜感
    发布时间:2018-10-29   点击次数:13

  • [行业新闻] 怎么冰冻海鲜的营养 速冻食品应该如何选购

    选购速冻食品时应留意3点1.到有良好冷藏设备的商场或超市购置。2.留意消费日期,尽量买离消费日期不到1个月的品牌食品,以保证平安和营养。3.选择包装袋无破损、冻品形态完好没有变软或粘连,包装内无霜或少霜,色泽自然、无变色、不灰暗的产品。2、
    发布时间:2018-10-24   点击次数:10

  • [行业新闻] 食品冷链物流中各类商品温度要求

    一、食物冷链物流中各类产品温度要求:(一):冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(冻结点以上——4℃)1、冷冻畜禽肉水产品、冷冻果汁、冷冻饮品、冰蛋、速冻蔬菜、冷冻调制食≤-18℃2、冰淇淋≤-23℃~-25℃3、金枪鱼
    发布时间:2018-10-23   点击次数:12

  • [行业新闻] 冻企要用大厨思维做产品

    现在的餐饮商场,怀念的速冻食物供给了肯德基等多家快餐连锁企业,三全也将开发餐饮途径作为公司的一个业务要点,许多二线品牌像笑脸、胖哥也都纷繁向着餐饮进军。许多企业争食7600亿元的餐饮商场蛋糕,可是,这个蛋糕吃起来并不简略。有许多冷冻食物出产
    发布时间:2018-10-23   点击次数:11

  • [行业新闻] 怎么选购速冻食品?

    速冻食物选用诀窍  虽然速冻食物营养问题不少,可在日子快节奏的今日,谁能抵御得住速冻食物带来的引诱?日常日子中,在选购、储存、烹饪等环节严格把关,适量吃些速冻食物未尝不可。  1.留意品牌和保质期  总体来说,大品牌在质量方面更有确保。选购
    发布时间:2018-10-22   点击次数:2

  • [行业新闻] 吃冻肉有四大好处

    更卫生从卫生视点看,新宰的肉类中常常存有各种细菌,乃至可能有某些病毒,比方猪黄胆病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的;而冻肉中的细菌都已排出或冻死了。更新鲜生猪屠宰后最快2~3个小时就进入速冻进程,到家通过1个多小时的冻结处理,肉
    发布时间:2018-10-22   点击次数:13

  • [行业新闻] 冰柜管理及食品安全埋隐患

    冷冻速冻食品的保存,按要求是不能呈现二次冻住的,不然就会影响产品口感,乃至会使产品蜕变。但在超市里,冰柜办理不善往往成为导致产品重复冻住的“元凶巨恶”。通常状况下,冷冻速冻食品的保存条件要求是零下18摄氏度,以鱼丸为例,在正确的贮存条件下,
    发布时间:2018-10-21   点击次数:1

  • [行业新闻] 冷柜设计设备应该这样保养

    冷冻速冻食品冷藏柜规划应依据实际情况定时用软毛刷清除(去除翅片间的积埃以保持良好的传热作用。散热好,制冷机组上的冷柜规划冷凝器散热片很容易被灰埃沾污。制冷才好。特别在酷热的夏日,更要保证冷凝器的散热。定时查看制冷机组的各连接收、阀件、凉风
    发布时间:2018-10-21   点击次数:1

  • [行业新闻] 冷柜与冰箱的区别

    在生活中,很多人可能知道冷冻速冻食品冰箱与冷柜作业原理完全相同,但不太清楚他们的详细差异在那里。商用冷柜依据用处不同产品的功用也不相同。有冷藏柜,冷冻柜和双温柜等等。一般冷柜,便利店冷柜系列和甜品屋,蛋糕面包冷柜冷柜系列的柜子都是单温柜,要
    发布时间:2018-10-21   点击次数:3

  • [行业新闻] 解冻后的食品宜尽快烹饪

    张女士说,她之前在超市买了一大块冷冻速冻食品肉,冻在冰箱里,每次要吃时她会从冰箱里取出,等这块冻肉化了,再切一点做菜,但她儿子说,冻结后的肉一定要赶快吃完,不能冻了又化、化了再冻,这样会损坏肉的养分。她想咨询一下儿
    发布时间:2018-10-16   点击次数:15

  • [行业新闻] 国外猪肉价格再走低! 进口增多!

    一、畜产品贸易逆差增加2017年截至5月份,我国畜产品进出口额增加,逆差进一步扩大。其中,出口额23.87亿美元,同比增加11.0%;进口额102.70亿美元,同比增加8.8%,畜产品贸易逆差78.84亿美元,同比增加5.95亿美元。二、生
    发布时间:2018-10-10   点击次数:2

  • [行业新闻] 什么样的食物才是美食呢?

    美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只美食要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色
    发布时间:2018-10-05   点击次数:11

  • [行业新闻] 冷冻调理品在国际市场快速发展原因分析

    调理品一般定义为农、畜、水产品为原料经适当加工、调理、包装后贮存售卖之调理品产品,可直接食用或经简单加工、加热即可食用者。调理产品可分为低温调理产品(比如双汇的玉米肠)、常温调理产品(高温火腿肠)和速冻调理食品(如速冻水饺)等。
    发布时间:2018-10-03   点击次数:14

  • [行业新闻] 让美食的肤色更健康

    从天然植物的根、茎、叶、花、果实和动物、微生物中获得的可以食用的色素,称为食用天然色素,不仅可以给食品着色,相当部分的天然色素还具有生理活性。由于其一般来源于天然成分,因此,相比于人工合成色素,天然色素更能得到消费者的青睐,使用起来也更安全
    发布时间:2018-10-01   点击次数:6

  • [行业新闻] 冷冻肉食品的温度

    冷冻肉食品电冰箱各间室的使用1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。 
    发布时间:2018-09-27   点击次数:9

  • [行业新闻] 速冻食品的营养价值

    速冻食品的营养价值:一、速冻主食  速冻食品和新鲜的食物比起来营养价值还是有差别的,现在速冻食品种类很多,作为主食的速冻水饺、速冻馄饨等,大都是用蔬菜和肉类制作而成。肉在加工过程中营养流失的还不是那么厉害,但是蔬菜中的一些维生素会少量的流失
    发布时间:2018-09-27   点击次数:10

  • [行业新闻] 冷藏和冷冻处理

    一、冷藏和冷冻方法的原理低温处理作为贮藏食品中抑制化学反应和酶反应、阻止微生物生长的手段,很早就被极其广泛地应用了。在一般情况下,温度越低微生物生长越慢,至某
    发布时间:2018-09-26   点击次数:4

  • [行业新闻] 冷库冷冻冷藏技术应用及发展

    控制冷冻冷藏的温度可保证食品的品质,冷冻冷藏链将食品生产商、零售商和消费者紧密的联系起来,现代冷冻冷藏技术发展潜力无限。只有通过合理的贮存和运输才能保证产品的质量。冷冻冷藏食品加工业、食品贸易业、餐饮业和消费领域
    发布时间:2018-09-24   点击次数:6

  • [行业新闻] 冷冻肉食和新鲜肉哪种营养价值高?

    吃冷冻肉的四大好处多数人因为认为冷冻肉食没有营养,味道差而选择高价的新鲜猪肉,到底冻肉是否真的是这样?中山大学公共卫生学院营养学系主任教授、博士生导师蒋卓勤和广东省饮食文化研究会会长杨冠丰,他们认为,市民偏爱鲜肉而
    发布时间:2018-09-22   点击次数:4

  • [行业新闻] 品创教你如何正确储存冷冻肉食

    肉类也有保鲜期教你如何正确储存放冰箱:冷冻肉食食物也有保质期,如果储存时间过长,同样会腐败变质。那么,冰箱如何正确存放肉类呢?(1)如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的部位;准备长期贮藏的,则应放入冰箱的冷
    发布时间:2018-09-19   点击次数:20

  • [行业新闻] 品创-正确解冻方法远离营养流失

    解冻方法会影响食物的营养价值。那么,怎样做才合理呢?请记住一个原则:缓慢解冻、温度均匀适当。具体有三种方法:1、从冰箱的冷冻室移至冷藏室(1℃~10℃)。这是个好方法。应将食品提前数小时至一天左右转移(依食品大小而定)。2、微波炉加热解冻。
    发布时间:2018-09-19   点击次数:19

  • [行业新闻] 餐饮业怎么样才能满足现在顾客更高的需求?

    第一点,菜品好是满足顾客高层次要求的关键所在人们能不能认可这家餐饮店,饭菜的质量起到了决定性作用。很多餐饮店为了招揽客人,推陈出新。一些餐饮店还专门建立了菜品研发部门,研发人们喜欢吃的菜肴。有一个刚开业的餐饮店,拥有许多思维敏
    发布时间:2018-09-18   点击次数:11

  • [行业新闻] 品创食品-冷冻食品应该怎么煮(上)

    有人认为,冷冻食品的色、香、味和营养价值比不上新鲜食品,担心它解冻和烹调后营养价值降低。其实烹调冷冻食品有技巧哦,那么烹调冷冻食品有什么技巧呢?冷冻食品应该怎么煮呢?下面就由品创食品告诉你烹调冷冻食品有什么技巧,冷冻食品应该怎么煮吧  营养
    发布时间:2018-09-12   点击次数:20

  • [常见问题] 品创食品-速冻食品与健康

    有些人担心速冻食品含有亚硝酸盐。一般腌制或烟熏的办法保存的食物才有亚硝酸盐。速冻食品本身无害,但从营养的角度上来说比不上新鲜的,可是目前中国人不缺营养。速冻食品天天吃顿顿吃就会危害健康,倒不是有有害物质,而是因为速冻食品营养素相
    发布时间:2018-09-14   点击次数:51

  • [行业新闻] 冷冻食品的冷藏原理!

    1、植物性食品低温贮藏原理呼吸作用是植物性食品变质的主要原因。变质过程主要发生了呼吸作用和耐藏性的问题。要解决上述问题,须控制植物的呼吸作用。要长期贮藏植物性食品,就必须维持它的活体状态,同时又要减弱它们的呼吸作用。低温能够减
    发布时间:2018-09-12   点击次数:14

  • [行业新闻] 冷冻食品干燥包装方法!

    冷冻干燥食品包装的主要目的在于解决吸湿吸潮和氧化变质等问题。防潮包装技法,冷冻干燥食品很容易吸收水分而变潮,也就是说它在包装或贮藏期间,很容易吸收包装内空气中的水分。研究表明,冷冻干燥加工出来的食品,一般而言,在80小时内的吸水
    发布时间:2018-09-11   点击次数:10

  • [行业新闻] 冷冻食品有营养(下)

    冷冻食品都有一定的保存期限,并不是放在冰箱里就可以“高枕无忧”。最好是家庭能对冰箱、冰柜定期做个“盘点”,及时清除“积压”物资。如果春节时放进去的大虾到国庆节才吃,那肯定烧出来的是“乌虾”。消费者在选购时,应注意以下几点:1.食品是否有变软
    发布时间:2018-09-08   点击次数:20

  • [行业新闻] 冷冻食品有营养(上)

    首先,我们应该区分三个概念,即冷冻食品、速冻食品和一般冻结食品。我国1988年批准的《速冻食品技术规程》中规定,冻结温度低于-30℃的食品称为速冻食品,而冻结温度在-18℃—-23℃的食品称为冷冻食品。一般说来,冷冻过程中产生的冰晶是影响冷
    发布时间:2018-09-07   点击次数:15

  • [行业新闻] 冰箱冷冻室零下18℃的原因(二)

    3.原因之三:看不见的化学反应食物变质不仅仅只是细菌的作用,食物内部发生的各种生物化学反应也是原因之一。温度的高低决定了食物内部化学反应的速率。温度高,食物分子运动就快,碰撞次数也就越多,化学反应速度就越快,反之亦然。还有,食物中除了会有各
    发布时间:2018-09-06   点击次数:11

  • [行业新闻] 在家庭加工速冻食品的优点

    减轻主妇的压力,均衡摄取营养物质,实现家庭菜肴多样化。不同季节有不同的食物上市,某一种食物大量上市时新鲜而价格便宜。此时多购买这些食品,把它煮熟后冷冻、储存。家庭人口少,购买的食品吃不完,把食品速冻保存,分几次进食。休息日烹调家人喜爱的各种
    发布时间:2018-09-03   点击次数:16

  • [行业新闻] 在家庭如何加工速冻食品

    水的冷冻过程是:水开始冷冻时形成米粒般大小的冰晶,然后变成大冰晶体积膨胀。冷冻过程中产生的冰晶是影响冷冻食品品质的主要因素。含有水分的食品的冷冻过程和水基本上相同的。一般说来,冷冻食品及速冻食品就是将经预处理过的食品,在30分钟
    发布时间:2018-09-03   点击次数:13

  • [行业新闻] 冷冻食品选购要注意的问题

    1.看生产日期、保质期:越接近保质期的食品易出现问题。冷冻食品应在-18℃以下的冷库中冷藏,否则容易变质;冷冻食品存放时间过长也容易变质;因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难被
    发布时间:2018-09-01   点击次数:9

  • [行业新闻] 中国冷冻食品的现状及发展趋势

    冷冻食品起步于20世纪70年代,经过多年发展,改变了传统的冷冻技术,使冷冻食品行业不断完善,加快了冷冻食品行业的发展,现在冷冻食品行业花色品种最多的是米面点心制品与预制菜肴,其中的冷冻蔬菜,大部分出口日本和美国。
    发布时间:2018-08-29   点击次数:15

  • [行业新闻] 超市冷冻食品摆放也有-潜规则

    张女士回忆说,她在一家大型超市购买酸奶时发现,货架上顺手拿起最前面的一盒酸奶,生产日期是10天前的。后面的一盒则是一个星期前生产的。在货架的最里面,竟找到了生产日期为4天前的酸奶。张女士说,她早就发现超市货架上食品摆放的“潜规则”,即新鲜食
    发布时间:2018-08-29   点击次数:10

  • [行业新闻] “速成鸡”因添加剂存误解

    近日媒体报道,肯德基、麦当劳等快餐使用“45天速成肉鸡”,添加药物的饲料能毒死苍蝇专家辟谣:“速成鸡”存误解,饲料添加剂用量有讲究专家:45天是正常生长周期,大规模养鸡必须用添加剂,但不许擅自添加、超标添加“45天都是慢的,说‘速成’简直
    发布时间:2018-08-29   点击次数:9

  • [行业新闻] 冷冻食品对包装材料的性能要求(二)

    4.包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响。了解包装材料中的添加剂等成分向冷冻食品中迁移的情况,以及冷冻食品中某些组分向包装容器中渗透和被吸附情况等对流通过程中冷冻食品质量的影响。5.进行合理的包装结构设计和装潢设计
    发布时间:2018-08-26   点击次数:12

  • [行业新闻] 冷冻食品对包装材料的性能要求!

    保证食品安全,严把包装关冷冻食品包装作为保证冷冻食品安全卫生的重要手段得到了更广泛的重视,在实际生产中,冷冻食品包装应注意以下几个方面:1.冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件。
    发布时间:2018-08-26   点击次数:18

  • [行业新闻] 常熟品创食品:解放血管就吃它们!

    常熟品创食品为您推荐:解放血管就吃它们!1.裙带菜——血液排毒好帮手。裙带菜的口感极佳,早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道,它含有神奇的褐藻糖胶,不但能增强肝功能,还能提高免疫力。众所周知,肝脏是人体重要的造血机构,只要它健康,血
    发布时间:2018-08-25   点击次数:15

  • [行业新闻] 睡觉打鼾吃什么好?

    睡觉打鼾不仅危害自身的健康,还会打扰到其他人睡觉,这可怎么办呢?别担心,在我们的餐桌上有很多食物都可以帮你缓解这种症状,今天品创食品就来为你总结一下可以缓解打鼾症状的食物吧。睡觉打鼾吃什么好  豆浆。对打鼾的人来说,豆浆是比牛奶更好的选择。
    发布时间:2018-08-25   点击次数:20

  • [行业新闻] 品创食品-食品安全促进冷冻冷藏设备快速发展

    随着人民对生活品质的要求越来越高,食品安全成为社会生活中重要的大事。为了满足大众对于食品安全的需求,大型超市开始制定食品安全管理办法。为了保持食物的品质,沃尔玛、麦德龙、家乐福、柏联、百盛等超市配备了大量的冷冻冷藏产品展柜及冷冻
    发布时间:2018-08-24   点击次数:18

  • [行业新闻] 品创食品-冷库如何保养

    冷库保养1、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要保持合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间,对于设备是一种养护。2、冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由保温板拼而成,所以板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝
    发布时间:2018-08-24   点击次数:21

  • [公司新闻] 排骨汤补钙技巧,常熟食堂配送也有哦

    少放盐排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无
    发布时间:2018-08-23   点击次数:22

  • [行业新闻] 常熟食堂配送告诉大家餐饮业怎么样才能满足现在顾客的更高需求

    常熟食堂配送告诉大家餐饮业怎么样才能满足现在顾客的更高需求第一点,拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者餐饮店的环境经过精心装扮,就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。粗枝大叶的部署,会降低餐厅的档次。所以,餐饮店环境氛围的营造
    发布时间:2018-08-23   点击次数:11

  • [行业新闻] 科学健康的一日三餐营养食谱

    现在的上班族对待一日三餐往往不是很讲究,原因就是工作过忙,无心考虑过多,但是俗话说,人是铁饭是钢,没有了营养充足的三餐,哪来的健康的体魄和持续工作的能量来源呢?一日三餐中,我们用哪一餐来补
    发布时间:2018-08-23   点击次数:16

  • [行业新闻] 百叶包肉,真的很好吃!尤其是烧汤的时候

    我以前还在上学的时候,在食堂里面吃过一道菜就是百叶包肉,这道菜我当时真的蛮喜欢的,几乎是两三天就会过去吃一次,因为我本来就蛮喜欢吃豆制品的,而且里面还有我爱吃的肉,所以真的算是我的最爱了。可后来毕业之后我就再也没有吃过这样的菜了,去餐馆里面
    发布时间:2018-08-23   点击次数:12

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